На предприятии «Диво Алтая» замахнулись на изготовление чистого протеина
Амбициозный проект сейчас реализует компания, известная производством подсолнечного масла.
Она замахнулась на изготовление чистого протеина, растительного белка. К 2030 году, по мнению экспертов, продажи мясных альтернатив на растительной основе займут долю в 5 % от всего мирового рынка мяса. А 10% жителей планеты будут питаться только растительными белками. «Вести Алтай» расскажут, как у нас в крае уже готовятся к «пищевой революции».
За 24 часа в этом цеху компании «Диво Алтая» разливается до 300 тысяч бутылок подсолнечного масла. Ежесуточно предприятие перерабатывает порядка 350 тонн подсолнечника. Сейчас особенно напряжённый график. Масло идет в госрезерв.
Круглосуточная работа и в лаборатории. Поставки семечек идут постоянно, производство масла не останавливается.
И если это сегодняшний день компании, то директор по инновационному развитию Владимир Попов рассказывает о будущем предприятия. Это будет настоящий прорыв. На «Диво Алтая» готовят промышленное производство протеина. Это реальная замена традиционному белку
Строительство будущего цеха не останавливается ни на минуту. В апреле на эту площадку уже будет завезено оборудование. В этот проект предприятие вложило порядка 700 миллионов рублей. Ведь будущее за растительным белком, уверены в компании.
Последние новости
В Алтайском крае вручили Демидовские премии
Лауреаты были определены в шести номинациях В Алтайском крае состоялась торжественная церемония награждения лауреатов Демидовской премии.
Василий Теплый: приметы погоды, что можно и нельзя делать 4 апреля
В каждый день православная церковь чтит память священномученика Василия Анкирского В народном календаре 4 апреля – Василий Теплый.
На берегу Анапы после шторма обнаружили новые выбросы мазута
Выбросы мазута обнаружили во время ежедневного утреннего мониторинга закрепленных территорий, В пятницу на пяти участках береговой линии Анапы были обнаружены следы нефтепродуктов.
Таланты из Бийска вновь в числе Золотых Умов Алтая
1, 2 апреля состоялся финальный этап третьего школьного турнира по физике и математике «Золотые умы Алтая».