Роспотребнадзор выявил санитарные нарушения в детских садах Алтайского края
С начала 2022 года Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю проверило 445 детсадов.
Ответственных привлекли к административной ответственности
Школьная столовая / Фото: amic.ruС начала 2022 года Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю проверило 445 детсадов. О том, что именно инспектировали и какие нарушения нашли, рассказали в пресс-службе ведомства.
«Проведены лабораторные исследования на пищеблоках детских организаций. Исследовано более 900 проб готовых блюд по микробиологическим показателям, более 600 проб готовых блюд на калорийность, а также около 1500 смывов на наличие санитарно-показательной микрофлоры», — сказано в пресс-релизе.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что нарушения на кухнях детсадов выявлялись, однако удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, не превысил среднемноголетний уровень в регионе.
«Основными нарушениями, выявленными при проверках, являлись: текущие нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов; несоблюдение санитарных правил при составлении примерных меню и организации питания, нарушения при ведении документации пищеблока», — рассказали в ведомстве.
Никита Черников
Последние новости
Новые инициативы по улучшению качества образования в стране
Правительство запускает ряд программ для поддержки студентов и преподавателей.
Музейный урок: Вдохновение и знания для юных умов
Творческое мероприятие в стенах музея помогает детям лучше понять историю и культуру.
Важное заседание в администрации района
Обсуждение ключевых вопросов местного самоуправления.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией