Как правильно выбрать арбуз

Специалисты алтайского Центра оценки качества зерна рассказали, как удачно купить арбуз.

Специалисты алтайского Центра оценки качества зерна рассказали, как удачно купить арбуз.

1. Покупать продукт лучше в августе или сентябре.

2. Выбирать следует шарообразный арбуз средних размеров с глянцевой кожицей, темного цвета с яркими светлыми полосками, гладкий, без пятен и трещин, который легко поцарапать ногтем.

3. Отдавать предпочтение стоит магазинам, а не уличным продавцам.

4. На улице лучше изучить у хозяина  разрешение на торговлю, выданное санэпидстанцией, медицинскую книжку, сертификат, контролирующий содержание минеральных удобрений. 

5. Покупать товар рекомендуют там, где место продажи огорожено, расположено под навесом, а сами арбузы размещены на поддоне.

6. Не стоит надрезать арбуз, чтобы не заразить его бактериями.

7. Мыть его следует дома хозяйственным мылом, ополаскивать кипятком.

8. Есть лучше мякоть, расположенную ближе к сердцевине.

9. Арбуз, начиненный нитратами, имеет гладкий срез без видимых крупинок. Слишком красный цвет и желто-оранжевые прожилки – опасные признаки. Если поместить маленький кусочек алой дольки в стакан с теплой кипяченой водой, и вода не станет мутной, но явно порозовеет, а мякоть развалится, лучше продукт выбросить.

10. Плоды можно хранить только в холодильнике, внутри пищевой пленки и не дольше половины суток.

  Еще читают

Последние новости

ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ («дорожная карта»)

ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ («дорожная карта»)  Скачать

В Барнауле прошел забег Дедов Морозов

В минувшие выходные в барнаульском парке «Изумрудный» состоялось ежегодное спортивно-развлекательное мероприятие «Забег Дедов Морозов».

Рейд по безопасности на льду провели на водоемах  в барнаульском селе Власиха

Власихинской сельской администрацией 23.12.2024 проведён очередной рейд в рамках профилактической акции «Безопасный лед».

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Уссурийске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *