Врач рассказала, стоит ли мыть куриные яйца
Диетолог Елена Соломатина посоветовала не мыть яйца, перед тем как положить их в холодильник,
Правильно сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике в течение двух недель, а всмятку — около двух суток
Фото: unsplash.comДиетолог Елена Соломатина посоветовала не мыть яйца, перед тем как положить их в холодильник, сообщает « Москва 24 ».
Эксперт отметила, что на яйцах есть плёнка, защищающая от сальмонеллёза, которую лучше смывать перед приготовлением, но не ранее.
«Иначе, когда мы будем разбивать яйцо, грязь может попасть внутрь, и если мы недостаточно его прожарим, проварим, то можем отравиться даже от свежего яйца», — пояснила врач.Она также указала, что сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике в течение двух недель, а всмятку — около двух суток, даже если они в скорлупе. Варёные и очищенные — не больше трёх дней.
«Если яйца порезали и сделали из них салат, смешали с чем-то, то это блюдо желательно в течение суток съесть», — посоветовала диетолог.Ранее Соломатина рассказала, что из-за регулярного недосыпа сбиваются биоритмы , в результате чего возникает постоянное чувство голода, что может привести к ожирению.
ИА Амител
Последние новости
В Алтайском крае вручили Демидовские премии
Лауреаты были определены в шести номинациях В Алтайском крае состоялась торжественная церемония награждения лауреатов Демидовской премии.
Василий Теплый: приметы погоды, что можно и нельзя делать 4 апреля
В каждый день православная церковь чтит память священномученика Василия Анкирского В народном календаре 4 апреля – Василий Теплый.
На берегу Анапы после шторма обнаружили новые выбросы мазута
Выбросы мазута обнаружили во время ежедневного утреннего мониторинга закрепленных территорий, В пятницу на пяти участках береговой линии Анапы были обнаружены следы нефтепродуктов.
Таланты из Бийска вновь в числе Золотых Умов Алтая
1, 2 апреля состоялся финальный этап третьего школьного турнира по физике и математике «Золотые умы Алтая».